Penulis: Budi Hutasuhut | Edior: Efry Nasaktion
Wali Kota Padangsidimpuan, Irsan Efendi Nasution, mengatakan hasil panen budidaya bawang merah yang dilakukan masyarakat di beberapa kecamatan mampu memenuhi 30% kebutuhan bawang merah di Kota Padangsidimpuan.
"Selama ini bawang merah dipasok dari luar, sekarang kebutuhan bawang merah telah dipenuhi dari dalam daerah. Budidaya bawang merah berpeluang memenuhi kebutuhan masyarakat di Kota Padangsidimpuan," kata Irsan Effendy Nasution dalam sambutan menjelang acara panen bawang merah di Desa Aek Najaji, Kecamatan Padangsidimpuan Batunadua, Kota Padangsidimpuan, Kamis (20/1).
Wali Kota Padangsidimpuan menambahkan, budidaya bawa merah sebagai usaha tani berpeluang besar untuk meningkatkan kesejahteraan petani. Namun, usaha budidaya ini harus terus ditingkatkan agar komoditas bawang merah asal Kota Padangsidimpuan diminati pasar.
"Saya berharap penyuluh lapangan terus berupaya mendorong peningkatan nilai ekonomi budidaya bawang merah," kata Wali Kota Irsan.
Wali Kota Irsan menjelaskan, saat ini Kota Padangsidimpuan mengembangkan budidaya bawang merah dengan berbagai pola, salah satunya pola sekolah lapang (SL) yang didorong Dinas Pertanian dan melibatkan kelompok tani di berbagai kecamatan. SL Bawang Merah tahun ini sebanyak lima lokasi dengan bibit bawang merah sebanyak 60 kg per kelomok tani
Bawang merah yang dipanen merupakan hasil budidaya petani di Kelompok Tani Suka Maju Desa Aek Najaji.
Di tempat yang sama, Kepala Badan Perencanaan, Penelitian dan Pengembangan (Baprelitbang) Kota Padamgsidimpuan, Drs. M. Jusar Nasution, kepada TerasdataCom, berharap budidaya bawang merah terus berlanjut sehingga komoditas bawang merah menjadi identik dengan Kota Padangsidimpuan.
"Kualitas hasil panen harus terus diperbaiki dengan melakukan riset pasca panen sehingga nilai lebih bawang merah Kota Padangsidimpuan bisa diperoleh," katanya.
Dia berharap, Dinas Pertani bersama penyuluh lapangan pertanian melakukan riset kualitas pasca panen untuk mengukur kualitas bawang merah asal Kota Padangsidimpuan dan nilai lebihnya dibandingkan bawang merah dari daerah lain.
"Jika riset itu berhasil, akan lebih mudah memasarkan bawang merah, sehingga usaha budidaya bawang merah ini semkain membantu petani," katanya. *
Posting Komentar